邯郸市开展食品“三小”综合整治

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  时间:2019-03-12 11:29来源:邯郸新闻网作者: 高峰 赵春辉原文:

  核心提示:为全面提升食品“三小”(食品小作坊、小餐饮、小摊贩)监管水平,保障人民群众饮食消费安全,3月7日起,邯郸市市场监管局在全市范围内展开食品“三小”综合整治攻坚行动。

  本报讯 为全面提升食品“三小”(食品小作坊小餐饮、小摊贩监管水平,保障人民群众,3月7日起,邯郸市市场监管局在全市范围内展开食品“三小”综合整治攻坚行动。

  本次行动贯穿全年,将对食品“三小”开展拉网式排查。市场监管部门将澄清底数,建立台账。对小作坊、小餐饮符合准入条件的,一律予以登记;不符合准入条件的,帮扶整改提升,符合条件后予以登记。对小摊点备案不预设条件,凡是持有身份证明和健康证明的,一律予以办理备案卡。同时采取分区划片、责任到人的方式,对“三小”违法违规行为进行集中整治,要求持证经营,严格落实索证索票和进货查验制度,并严格执行学校、幼儿园门口一百米范围内禁止食品小摊点经营的要求。严厉查处销售过期变质、“三无”等不符合食品安全标准违法违规的行为,严厉打击非法添加等违法犯罪行为。

  通过本次行动,实现食品“三小”生产经营单位基础信息采集率达到90%以上,登记备案率达到90%以上,巡查率达到85%以上。并建立完善“三小”监管长效机制,全面提升食品“三小”行业整体水平。

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