保定市开展春季学校食品安全整治行动

  3月4日,记者从保定市市场监督管理局获悉,目前保定市正在集中力量全面开展学校(幼儿园)食品安全隐患大排查大整治工作。

  据介绍,本次排查整治范围为全市各类学校(幼儿园)食堂、学生集体用餐配送单位、学生“小饭桌”及学生营养餐生产和经营配送企业。整治活动中,要求组织学校(幼儿园)食堂、学生“小饭桌”食品安全负责人和管理人员集中学习相关法律法规,进一步强化学校食堂负责人、食品安全管理人员食品安全责任意识和自律意识,推动学校食堂食品安全各项管理制度严格落实。

  同时,各地市场监管部门督促指导辖区内学校(幼儿园)食堂、学生集体用餐配送单位对照餐饮食品安全操作有关规定,认真开展食品安全风险自查,及时发现和主动消除食品安全隐患。(记者 王欣)

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