河北省保定市2019年2月18日—2月24日生活必需品市场价格分析

  根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2019年2月18日—2月24日),我市生活必需品市场运行平稳,价格总体呈下降态势(65.96%的监测商品价格下降)。其中,粮食、桶装食用油、鸡蛋、蔬菜零售均价小幅下降,猪肉零售均价小幅上升。

  粮油市场价格基本平稳。上周,全市粮食零售均价4.76元/公斤,环比下降1.04%。其中:大米零售价格为5.42元/公斤,环比下降1.81%;面粉零售价格为4.1元/公斤,环比持平。全市桶装食用油零售均价15.88元/升,环比下降1.37%。其中:豆油9.32元/升,环比下降5.09%;花生油24.53元/升,环比下降0.77%;菜籽油15.97元/升,环比上升2.18%;调和油13.7元/升,环比下降3.79%。粮油属于替代性较小的生活必需品,粮油市场供需稳定,预计后期粮食价格将小幅震荡运行。

  猪肉价格小幅上升。上周,全市猪肉零售均价26.7元/公斤,环比上升2.42%。其中:猪精瘦肉30.26元/公斤,环比上升0.33%;猪中肋31.48元/公斤,环比上升2.17%;猪后臀尖21.92元/公斤,环比上升2.77%。从目前肉类市场价格和市场消费趋势来看,春节过后,居民对肉类消费需求有所减弱,价格将呈小幅震荡趋势。

  鸡蛋价格小幅下降。上周,全市鸡蛋零售均价7.63元/公斤,环比下降7.52%。北方气温有所回升,鸡蛋的产量有所增加,经销商增加库存,市场流通加快。预计,春节过后,鸡蛋后期价格将呈逐渐回落趋势。

  奶制品价格稳定。上周,全市奶制品零售均价93.57元/公斤,环比持平。其中:酸奶13.06元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉251.36元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉181.13元/公斤,环比持平;中老年奶粉95.5元/公斤,环比持平。我市奶制品市场供应稳定,品种丰富,各大经销商促销活动多样,居民购买量稳定。

  调味品价格稳定。上周,全市食盐零售均价3.99元/公斤,环比持平;食糖零售均价10.51元/公斤,环比下降0.57%。我市食糖和食盐均无市场波动因素引导,两者平稳运行。

  蔬菜价格小幅下降。上周,全市蔬菜零售均价7.72元/公斤,环比下降4.93%。重点监测的30个蔬菜品种中,5种价格上升,25种价格下降。其中,涨幅前三的蔬菜分别为:南瓜4.76元/公斤,环比上升8.43%,山药9.93元/公斤,环比上升7.35%,圆白菜4.74元/公斤,环比上升5.1%,其余涨幅在0.78%—1.15%之间。价格跌幅超过10%的蔬菜分别为:白萝卜2.85元/公斤,环比下降16.67%,黄瓜9.8元/公斤,环比下降11.55%,青椒9.39元/公斤,环比下降11.33%,苦瓜13.58元/公斤,环比下降11.18%,其余大部分跌幅在4.67%—9.87%。春节期间市场需求旺盛,我市蔬菜价格出现小幅上升,随着春节结束,预计后期我市蔬菜价格总体呈逐渐回落趋势,受雨雪天气等因素影响,部分反季蔬菜价格将出现小幅震荡。

  未来一周,我市粮油市场供给充足,价格将保持平稳;在春节过后消费惯性下降的背景下,随着新增非洲猪瘟疫情,疫情防控形势严峻,生猪跨省流通受限区域很可能将再度扩大,从某些机构的调查报告、从官方公布的存栏数据还是养殖户、收购商对周边市场的感知,市场共识越来越明显,猪市产能在快速去化,即使是在年后需求疲弱的当下,猪源供应已经开始趋紧。而且,随着疫情影响的继续,加之近期猪价再度回落,局部地区猪价或二次触底,养殖亏损期拉长,将进一步推动市场产能深度去化,也意味着,猪价迎来真正上涨之日已经越来越近。受雨雪、雾霾天气的影响,运输成本增加,部分蔬菜价格将会出现小幅震荡,预计未来一周肉菜价格将在合理区间小幅波动;随着气温开始回暖,鸡蛋产量有所增加,预计后期鸡蛋价格将小幅震荡。

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://steveshada.com/baodingshi/357.html